Brokkolileves garnélarákkal 4

Ha tetszik a recept:
Brokkolileves garnélarákkal
Súly: 400 g
Konyha:
Francia
Nehézségi szint:
Főzési idő:
Válassza ki, hány adag

Hozzávalók

Brokkolileves garnélarákkal

Hozzávalók

Petrezselyem 2 g
Fokhagyma 8 g
Szerecsendió 0.4 g
Zöld bazsalikom 2 g
Vöröshagyma 30 g
Brokkoli 150 g
Garnéla leves 500 g
Tigris garnélarák 200 g
Összes megtekintése
Petrezselyem 2 g
,
Fokhagyma 8 g
,
Szerecsendió 0.4 g
,
Zöld bazsalikom 2 g
Vöröshagyma 30 g
Brokkoli 150 g
Garnéla leves 500 g
Tigris garnélarák 200 g

Elkészítés lépései

  • Brokkolileves garnélarákkal - 1. lépés
    1. lépés
    Különítse el és válassza szét a brokkoli rózsákat. Szeletelje fel a szárakat. Tisztítsa meg a hagymát és a fokhagymát, majd vágja apróra.
  • Brokkolileves garnélarákkal - 2. lépés
    2. lépés
    A petrezselymet vágja apróra a szárával együtt. Különítse el a bazsalikom levelét a szárától és azt is vágja apróra. (Két bazsalikom levelet tegyen félre a díszítéshez). A garnélákat hosszában vágja ketté.
  • Brokkolileves garnélarákkal - 3. lépés
    3. lépés
    Cseppentsen a serpenyőbe két csepp olivaolajat, majd hevítse fel és harminc másodpercig süsse a brokkolit erős lángon.
  • Brokkolileves garnélarákkal - 4. lépés
    4. lépés
    Adja hozzá a hagymát és fokhagymát, majd süsse közepes lángon 30 másodpercig.
  • Brokkolileves garnélarákkal - 5. lépés
    5. lépés
    Öntse fel a leves lével és adja hozzá a szerecsendiót, majd forralja fel és gyenge lángon főzze 5 percen keresztül.
  • Brokkolileves garnélarákkal - 6. lépés
    6. lépés
    Adja hozzá a felszeletelt petrezselymet, bazsalikomot, a garnélát és egy csipetnyi sót, végül főzze még 1 percig.

Jó étvágyat kívánunk az elkészült ételhez!

Brokkolileves garnélarákkal
Válassza ki, hány adag